Pagpaplano Ng Karera

Ano ang Ginagawa ng isang Fast Food Worker?

Talaan ng mga NilalamanPalawakinTalaan ng mga Nilalaman Isang araw sa buhay ng isang fast food worker: Magpatakbo ng cash register, Maglingkod sa mga customer, Maghanda at magluto ng pagkain, Magbigay ng mahusay na pangangalaga sa customer

Ang Balanse / Theresa Chiechi

Ang pagtatrabaho sa isang fast food restaurant ay hindi kaakit-akit, ngunit nag-aalok ito ng flexibility sa pag-iskedyul ng oras ng trabaho. Maaari itong gawing isang perpektong trabaho para sa isang mag-aaral sa high school o iba pa na nakikipag-juggling ng maraming mga pangako.

Kinukuha at pinupunan ng mga manggagawa sa fast food ang mga order ng mga customer para sa pagkain at inumin. Nag-iipon sila ng ilang bagay, tulad ng mga sandwich at salad. Kinokolekta din nila ang bayad. Kabilang sa mga ito ang mga miyembro ng crew, mga miyembro ng koponan, mga kasama sa tindahan, mga cashier at mga kasama sa serbisyo sa customer.

Mayroong higit sa limang milyong trabaho sa fast food na available sa U.S. noong 2016. Ang isang di-proporsyonal na malaking bilang ng mga manggagawang ito ay mga teenager.

Mga Tungkulin at Responsibilidad ng Fast Food Worker

Ang mga manggagawa sa fast food ay maaaring singilin ng malawak na hanay ng mga tungkulin, kabilang ang:

  • Paghahanda at pagluluto ng pagkain
  • Pagkuha ng mga order ng pagkain at inumin
  • Naglilingkod sa mga customer
  • Pagpupulong at pagbati sa mga customer
  • Nagpapatakbo ng mga cash register at tumanggap ng bayad mula sa customer sa cash o sa pamamagitan ng credit card
  • Pagpapanatili ng mga dining area at kusina, kabilang ang paglilinis at paglilinis ng mga mesa, pag-alis ng laman ng mga basurahan, at paglalaba o pag-vacuum ng mga sahig
  • Pag-promote ng mga positibong relasyon sa panauhin

Ang trabahong ito ay hindi lamang tungkol sa paghampas ng beef patties sa grill. Ang mga manggagawa sa fast food ay kasangkot sa lahat ng aspeto ng serbisyo sa customer, at madalas din silang nagsasagawa ng maintenance.

Sahod ng Fast Food Worker

Maraming fast food restaurant ang nagbabayad ng minimum na sahod ng kanilang mga manggagawa at hindi nag-aalok ng mga benepisyo sa kanilang mga part-time na manggagawa.

  • Median Taunang suweldo: $21,736 ($10.45/oras)
  • Nangungunang 10% Taunang suweldo: Higit sa $29,661 ($14.26/oras)
  • Pinakamababang 10% Taunang suweldo: Mas mababa sa $17,347 ($8.34/oras)

Pinagmulan: U.S. Bureau of Labor Statistics , 2018

Bilang karagdagan sa monetary compensation, ang ilang fast food establishments ay nag-aalok ng iba pang benepisyo, gaya ng health insurance. Sa kasamaang palad, ang mga establisyimento na ito ay nasa minorya.

Edukasyon, Pagsasanay at Sertipikasyon

Ang paghahanda para sa trabahong ito ay karaniwang nagsasangkot lamang ng panandaliang, on-the-job na pagsasanay.

  • Edukasyon: Ang posisyon na ito ay walang pormal na kinakailangan sa edukasyon at, sa katunayan, ang industriya ay gumagamit ng maraming mga mag-aaral na nasa proseso pa rin ng pagkamit ng kanilang mga diploma sa high school o mga degree sa kolehiyo.
  • karanasan: Bagama't mas gusto ng ilang restaurant na kumuha ng mga manggagawang may karanasan, marami ang handang magbigay ng on-the-job na pagsasanay.
  • Sertipikasyon: Walang mga sertipikasyon na magagamit o kinakailangan para sa posisyon na ito.

Mga Kasanayan at Kakayahan ng Fast Food Worker

Ang magkakaibang katangian ng mga responsibilidad ng isang manggagawa sa fast food ay humahantong sa iba't ibang kinakailangang katangian at kasanayan.

  • Mga kasanayan sa interpersonal: Ang mga manggagawa sa fast food ay dapat palaging magalang at magalang. Dapat ay maaari kang maging cool kapag ang mga customer ay hindi kasing ganda ng gusto mo...at mangyayari ito. Tandaan, maraming tao ang nasa iyong establisyemento dahil minamadali sila, nasa ilalim ng pressure, at walang oras para sa 'tunay' na pagkain.
  • Kaangkupang pisikal: Maging handa na tumayo sa iyong mga paa sa buong iyong shift. Malamang na kakailanganin mong magbuhat ng mabibigat na bagay at maglinis ng mga lugar ng trabaho.
  • Isang husay para sa pagtutulungan ng magkakasama: Ito ay higit pa sa kakayahang makibagay sa iyong mga customer, kung minsan sa ilalim ng masamang mga kondisyon. Dapat ka ring makapagtrabaho nang maayos sa iba upang gumana nang mahusay ang iyong pagtatatag.

Outlook ng Trabaho

Ang US Bureau of Labor Statistics ay hinuhulaan na ang paglago ng trabaho para sa mga manggagawa sa fast food ay humigit-kumulang 14% hanggang 2026, na mas mabilis kaysa sa karaniwan.

Dahil sa mataas na rate ng turnover, magkakaroon mas maraming bakanteng trabaho sa larangang ito kaysa sa iba, at mas maraming restaurant ang inaasahang magbubukas dahil sa hilig ng mga Amerikano na gumamit ng on-the-go na pagkain.

Kapaligiran sa Trabaho

Ang mga trabaho sa lugar na ito ay may ilang likas na panganib sa kaligtasan. Sa katunayan, ang mga manggagawa sa fast food ay dumaranas ng napakataas na bilang ng mga sakit na nauugnay sa trabaho at pinsala dahil sa pagkakalantad sa mga mainit na hurno at kalan, matutulis na kagamitan at kagamitan, at basang sahig. Gayunpaman, ang mga pinsala at sakit na ito ay kadalasang hindi malala.

Iskedyul ng Trabaho

Ang mga fast food na restawran ay karaniwang bukas araw-araw ng linggo at para sa maraming oras bawat araw, kaya ang mga empleyado ay maaaring magkaroon ng mga flexible na iskedyul. Ang downside ay madalas na kasama sa mga iskedyul na ito ang pagtatrabaho tuwing weekend at holidays. Batas sa child labor ipagbawal ang karaniwang mga menor de edad na magtrabaho nang huli sa gabi o maaga sa umaga, gayunpaman, at may mga paghihigpit sa bilang ng mga oras na maaaring magtrabaho ang isang tinedyer sa linggo ng paaralan.

Humigit-kumulang kalahati ng lahat ng manggagawa sa fast-food ay nagtatrabaho ng part-time sa 2016.

Paghahambing ng mga Katulad na Trabaho

Ang iba pang mga serbisyong trabaho na nangangailangan ng kaunting edukasyon at kadalasang nag-aalok ng on-the-job na pagsasanay ay kinabibilangan ng:

Pinagmulan: U.S. Bureau of Labor Statistics , 2017