Mga Tanong at Tip sa Panayam ng Barista at Coffee Shop

••• Larawan ng Caia/Trevor Adeline/Getty Images
- Mga Tanong Tungkol sa Iyong Mga Kasanayan sa Customer Service
- Mga Tanong Tungkol sa Iyong Karanasan
- Mga Tanong Tungkol sa Iyong Paglutas ng Problema
- Mga Tanong Tungkol sa Iyong Liksi ng Pag-iisip
- Mga Tanong Tungkol sa Iyo
Asahan ang iba't ibang tanong—mula sa Paano ang iyong mga kasanayan sa serbisyo sa customer? sa Ano ang alam mo tungkol sa iba't ibang inuming kape at gawi sa pag-inom ng kape ng kostumer?—kapag nag-interbyu ka para magtrabaho sa isang café bilang isang barista .
Mas mahusay kang gaganap sa iyong panayam upang magtrabaho sa isang cafe kung naiintindihan mo ang iyong sasabihin.
Sa pamamagitan ng paghahanda nang maaga, ikaw ay magiging kalmado at masisigla kapag nakaharap mo ang iyong potensyal na employer. Magkakaroon ka rin ng pinag-isipang mga sagot na makakatulong sa iyo lumilitaw na may kaalaman at nakapagsasalita .
Narito ang isang pagtingin sa ilang uri ng mga tanong na maaari mong makuha sa isang panayam ng barista. Maaaring itanong sa iyo ang ilan sa kanila ngunit hindi lahat. Malamang na tatanungin ka ng mga tanong na partikular sa partikular na trabaho, coffeehouse, o café na ina-applyan mo rin.
Mga Tanong Tungkol sa Iyong Mga Kasanayan sa Customer Service
Ang pagtatrabaho sa isang coffeehouse ay nangangailangan ng mahusay mga kasanayan sa serbisyo sa customer , kaya asahan na magtanong ang tagapanayam tungkol sa iyo at anumang nakaraang karanasan mo sa pagtatrabaho sa isang café. Ang ilang tanong tungkol sa iyong karanasan sa serbisyo sa customer ay maaaring kabilang ang:
- Paano mo haharapin ang isang customer na nagalit dahil sa isang pagkakamaling nagawa mo?
- Ano ang magandang serbisyo sa customer?
- Paano ka tutugon kung kulang ang iyong shift at humahaba ang pila ng naghihintay na mga customer?
- Paano mo iraranggo ang iyong mga kasanayan sa serbisyo sa customer sa pangkalahatan?
- Paano mo ilalarawan ang iyong sarili bilang isang tindera?
Paano tumugon: Gusto ng mga tagapanayam na maunawaan kung paano ka makikipag-ugnayan sa mga customer. Magbahagi ng mga halimbawa mula sa mga nakaraang tungkuling nakaharap sa customer. Kapag nagtanong ang mga tagapanayam tungkol sa iyong mga kakayahan sa pagbebenta, hinahanap nila kung gaano ka komportable hindi lamang sa pagkuha at paghahanda ng mga order ng kape kundi pati na rin sa upselling ng iba pang mga produkto sa mga customer.
Pag-isipan kung paano ka mag-upselling at maging handa para sa mga tanong sa linyang ito.
Mga Tanong Tungkol sa Iyong Karanasan
Sa ilang mga kaso, ang mga tagapanayam ay naghahanap na kumuha ng isang taong may dating karanasan. Maaaring tanungin ka nila tungkol sa mga nakaraang tungkulin na ginampanan mo sa serbisyo ng pagkain.
- Nakapagtrabaho ka na ba sa isang cafe dati?
- Mayroon ka bang karanasan sa pagpapatakbo ng espresso machine?
- Ano ang pagkakaiba ng pour-over at press pot coffee?
Paano tumugon: Magbahagi ng mga detalye tungkol sa iyong nakaraang karanasan sa trabaho. Kung hindi ka pa nakapagtrabaho dati sa isang trabahong nakatuon sa pagkain, subukang ipakita kung paano mailalapat ang mga kasanayang ginamit mo sa ibang mga trabaho. Halimbawa, nakakatulong ang pagiging bihasa sa pagtawag sa mga customer. Gayon din ang anumang karanasan sa pagpapatakbo ng kumplikadong makinarya.
Mga Tanong Tungkol sa Iyong Paglutas ng Problema
Ang pagharap sa stress at kaguluhan ay isang malaking bahagi ng pagtatrabaho sa isang coffeehouse. Magiging interesado ang mga panayam sa pag-alam kung paano mo haharapin ang mga kapaligirang ito. Asahan ang mga tanong tulad ng:
- Ano ang gagawin mo kung bumaba ang internet sa kalagitnaan ng pagmamadali sa umaga, na pumipigil sa mga transaksyon sa credit card na dumaan?
- Paano mo pinangangasiwaan ang stress? - Pinakamahusay na mga sagot
- Nagtatrabaho ka ba nang maayos bilang bahagi ng isang pangkat? - Pinakamahusay na mga sagot
Paano tumugon: Subukang mag-isip ng mga pagkakataon kung saan nakapag-iisa at sama-sama mong nalutas ang mga problema bago ka pumasok sa iyong pakikipanayam. Sa ganoong paraan, magiging handa kang pag-usapan ang tungkol sa iyong pagtugon sa suliranin at kasanayan sa pagtutulungan ng magkakasama , lalo na sa mga panahong kinailangan mong tulungan ang mga katrabaho na harapin ang mga problema.
Mga Tanong Tungkol sa Iyong Liksi ng Pag-iisip
Ang pagiging isang barista ay nangangailangan ng magandang memorya at pagiging mabilis sa iyong mga paa. Narito kung paano maaaring magtanong ang mga tagapanayam tungkol sa iyong liksi sa pag-iisip:
- Mayroon ka bang magandang alaala?
- Sabihin sa akin ang tungkol sa isang oras kung kailan kailangan mong kabisaduhin ang isang mahabang listahan ng mga item?
- Paano ka mananatiling nakatutok habang gumagawa ng simple, paulit-ulit na gawain?
Paano tumugon: Layunin na magbahagi ng mga halimbawa. Dagdag pa, kung mayroon kang anumang mga diskarte na ginagamit mo upang matandaan ang mga kumplikadong order, ibahagi ang mga ito.
Mga Tanong Tungkol sa Iyo
Hindi lang gusto ng mga coffee house ang mga empleyadong nangangailangan ng trabaho. Sa halip, naghahanap sila ng mga barista na may tunay na interes sa kultura ng kape. Sa pag-iisip na ito, maaari silang magtanong ng ilang tanong tungkol sa iyong kaugnayan sa mga inumin gaya ng:
- Ano ang paborito mong inumin sa cafe?
- Umiinom ka ba ng kape o tsaa?
- Nakapunta ka na ba sa café na ito?
- Bakit mo gustong magtrabaho lalo na sa café na ito?
Paano tumugon: Pag-aralan ang menu bago ka pumasok sa panayam – magbibigay ito sa iyo ng mga puntong pinag-uusapan kung saan maaari mong ipahayag ang iyong sigasig para sa kanilang mga produkto at kanilang kapaligiran. Maaari mo ring tingnan ang mga social media account ng lokasyon upang maunawaan ang vibe ng kumpanya at kung ano ang inihain.
Paano Ace Iyong Panayam
Maging tapat. Huwag bigyan ang iyong sarili ng pinakamataas na marka nang hindi ipinapaliwanag kung bakit. Maaari mo ring isama ang mga lugar kung saan maaari mong pagbutihin ang iyong sarili nang hindi nagmumukhang isang mahirap na kandidato sa trabaho. Marahil ay may isang lugar ng serbisyo sa customer na hindi mo pa gaanong karanasan, kaya gusto mong pagbutihin doon.
Alamin ang iyong kape: Dapat ka ring magkaroon ng isang mahusay na kaalaman sa mga sikat na inuming kape at magagawang ilarawan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito. Kabilang sa mga inuming kape na karaniwan sa mga menu ng cafe ang: cappuccino, caffè Americano, café latté, espresso, caffè macchiato, iced coffee, café au lait, frappuccino, at iba pa.
Alamin ang cafe: Sa anumang pakikipanayam sa trabaho, ito ay kapaki-pakinabang sa magsaliksik sa kumpanya . Totoo rin iyon para sa isang barista role. Sa pamamagitan ng pagbisita sa space bago pa man o pagtingin sa social media ng lugar, malalaman mo ang brand ng kumpanya at ang mga produktong inihahatid nila.